Fours combinés
SPEED.Pro
Le SPEED.PRO™ d'Unox est un four professionnel innovant qui combine les fonctions de cuisson par convection et de micro-ondes pour une cuisson ultra-rapide. Conçu pour répondre aux besoins des environnements de restauration rapide et de boulangerie, ce four garantit une cuisson homogène et de haute qualité en un temps record.
Démonstration possible dans notre showroom.
Le BAKERTOP MIND.Maps ONE
Le BAKERTOP MIND.Maps ONE est un four combiné de pointe pour les artisans boulangers et pâtissiers. Sa technologie avancée garantit une cuisson uniforme et précise, peu importe le volume de production. L'interface MIND.Maps™ simplifie la programmation et offre une vaste capacité de stockage pour vos recettes préférées, permettant aux professionnels de reproduire facilement leurs créations. Il existe en 4, 6, 10 plaques.
ZIRCO combiné
Le four ZIRCO s'adapte à vous ! Il se décline en 6 modèles. Du four ventilé auto-nettoyant au four à soles modulaire, ZIRCO sait répondre à tous les besoins.
Four combiné Topaze style et Rubis style
Le four ventilé Topaze associé au four à soles Rubis est un concentré des plus beaux produits de Pavailler, vous apportant encore plus de polyvalence.